Podoba ci się nasz podcast? Dołącz do grona naszych Patronów!
O tobie. Między innymi. Pomagamy budować dobre relacje.
Odkryj nasze kulinarne inspiracje – przepisy i porady dla każdego!
Zebraliśmy dla Ciebie wiele inspiracji kulinarnej i przepisów na smaczne dania, które zaspokoją każde podniebienie. W naszych artykułach kulinarnych znajdziesz wiele pomysłów na pyszne obiady, przekąski i desery. Znajdziesz u nas również wiele ciekawych informacji i porad dotyczących gotowania, doboru alkoholu albo składników, które pomogą Ci poszerzyć swoją wiedzę kulinarną. Odkryj sekrety, które kryją przed Tobą kulinaria!
Sprawdź również nasze artykuły na temat Hobby!
W świecie grzania zimnego w dotyku i sterylnych pomieszczeń, zadbane żeliwne naczynia przywracają właściwy sens dzikiej kuchni. Są też przyjaciółmi na życie, a o przyjaciół trzeba dbać. W jaki sposób zachować sprawność żeliwnych naczyń?
Przed wyruszeniem w drogę należy skompletować drużynę i przestudiować przewodnik. Jeśli umiesz czytać etykietę na butelce alkoholu, zmieni się ona w mapę, która przepowie przyszłość ekspedycji. Jeśli jeszcze nie umiesz, naucz się tego.
Mam wrażenie, że polska kuchnia regionalna jest w odwrocie. Całkowicie niezasłużenie! Niby wciąż szukamy nowych smaków ze świata, ale często zadowalamy się kebsem z budki, a nasza rodzima sztuka kulinarna gdzieś w tym wszystkim ginie. Przedstawię kilka najciekawszych polskich potraw, które według mnie zasługują na większą uwagę.
To nie jest kolejny artykuł o diecie cud. Nie jest to również rozważanie tego, jaki rodzaj żywienia jest najlepszy. To propozycja wprowadzenia czterech niewielkich zmian w naszych nawykach, które mogą przynieść prozdrowotne efekty.
Wiele problemów z jedzeniem sushi przez Polaków wynika z tego, że Japończycy wymyślili je w sposób, który trudno nam zrozumieć. I to zrozumieć nie głową, ale podniebieniem. Bo masz przed sobą koreczki z ryby – i tyle. Jakich zatem zasad trzymać się, podczas jedzenia sushi?
Dzisiaj prawie każdy jest eko. W teorii, rzecz jasna. Bo gdy przychodzi do segregacji śmieci, zabierania własnej torby na zakupy spożywcze albo przejażdżki komunikacją miejską zamiast autem, nasze eko przykrywa warstwa ciemnych chmur. Jak zatem mniej gadać, a więcej robić? Porady, aby być eko naprawdę.
Zaczyna się od kropelki, potem jest butelka, kolekcja butelek… Później jest kilka ulubionych koktajli, a do każdego potrzeba kilku składników, trzeba więc kupić shaker i miarkę… I bach! Ani się orientujesz, a zaczynasz pożądać domowego baru. Jak go skomplementować? Działaj krok po kroku.
Kiełbasa, karkówka i szaszłyki to najpopularniejsze grillowe trio. Ale urządzając barbeque party, nie musisz ograniczać się tylko do nich. Wymyśl nietypowe menu i zaskocz gości. Ma być oryginalnie, pysznie, zdrowo i z pomysłem. Jak to zrobić?
Lunch w knajpie w dzień roboczy ma swoje zalety, ale warto zatroszczyć się o siebie, a stara dobra kanapka w nowym dobrym wydaniu jest tej troski najlepszym wyrazem.
ul. Marszałkowska 84/92 lok.115
00-514 Warszawa
biuro[at]jagiellonski.pl
ul. Marszałkowska 84/92 lok.115
00-514 Warszawa
WYDAWCA INSTYTUT JAGIELLOŃSKI 
| ALL RIGHT RESERVED
WYDAWCA INSTYTUT JAGIELLOŃSKI
ALL RIGHT RESERVED
